Recette de la guacamole facile
26/01/2016
1 |
6188 |
3 |
6 personnes
20 minutes
Ingrèdients
Préparation
- 2 avocats (bien mûrs)
- 1/2 tomate
- le jus d'1 citron vert
- 1 oignon hachée finement
- coriandre en branche
- 1 pincée de cumin
- tabasco
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre noir
- Mettez toute la pulpe verte des avocats dans le mixeur.
- Ajoutez le jus de citron vert qui empêchera l'avocat de noircir et la demi tomate.
- Mixez à la fourchette (en gardant des petits bouts d'avocat) ou directement au mixeur.
- Ajoutez l'oignon finement hachée, le sel, le poivre, la coriandre, le cumin, l'huile et pour finir un peu de tabasco.
- Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une belle purée onctueuse.
1 personnes
5 minutesRecette du croque-monsieur à La Vache qui rit® Light
En ce moment ils embellissent les étales de leur couleur vive et leur aspect charnu. Les fruits rouges sont un régal pour les yeux. La fraise chapeautée de vert...
En matière de nutrition, le fenouil a plus d’une corde à son arc. ...
Lorsqu’on veut entamer un régime, la motivation est fluctuante. On se regarde dans le miroir, on met un jean qui boudine et on se dit qu’on commence de suite. ...
Se nourrir le corps c’est essentiel, car il a besoin de minéraux, de vitamines, de sucres et de bons gras pour bien fonctionner. Les cheveux également. Certains...
Recette des sablés à La Vache qui rit® Light
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille. ...
Recette de la crème aux framboises
Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide. Dans un bol, versez 1/4 l de lait sur la maïzena. Mélangez. Dans une casserole, portez à ébullition le rest...
Recette de la tarte aux pommes light
Lavez les pommes, pelez-les et coupez-les en deux sur votre planche de cuisine. Retirez le centre à l'aide d'un vide-pommes et découpez la chair en fines la...
Recette du wok de légumes sautés
Lavez les courgettes, les poivrons et les tomates. Épluchez, lavez et essorez les coeurs de laitues. Épluchez les fenouils et les oignons. Émincez les fen...